Redacción. La Fiesta Gastronómica se celebrará mañana sábado 24 de octubre, con mercado de productores, cocina en directo y actividades infantiles.
La manzana reineta del Valle de las Caderechas volverá a ser protagonista en Aranda de Duero. La Plaza Mayor acogerá la segunda edición de la Fiesta Gastronómica dedicada a esta fruta burgalesa, una cita que combinará venta directa de productos de temporada, demostraciones culinarias y propuestas para los más pequeños.
La jornada llega después de la buena acogida de su primera edición, celebrada en noviembre de 2025, y se adelanta este año unas tres semanas para acercar de nuevo al público uno de los productos más reconocidos del Valle de las Caderechas.
Sabores de temporada en el centro de Aranda
Entre las 10:00 y las 14:00 horas, el mercado de productores permitirá adquirir manzana reineta amparada por su Marca de Garantía, además de otras frutas y productos de temporada. Peras, membrillos, nueces y otras variedades de manzana, como la Golden y la Diputación, completarán la oferta.
Una oportunidad para conocer mejor los productos de proximidad y descubrir la variedad de sabores que ofrece esta zona de la provincia de Burgos.
La manzana reineta también se cocina
A partir de las 12:00 horas, la Plaza Mayor se convertirá en un pequeño escenario gastronómico. Noelia de la Viuda, de Noe Gastroversia, y José Luis García, conocido como «Chelus», serán los encargados de realizar demostraciones de cocina con distintas recetas en las que la manzana reineta mostrará su versatilidad más allá del consumo en fresco.
Dulces, platos y nuevas combinaciones pueden convertir esta fruta en una interesante protagonista de la cocina cotidiana.
A esa misma hora comenzará también un taller creativo infantil organizado por Ocioduero. Una actividad participativa con la que los más pequeños podrán acercarse al mundo de la alimentación y los productos de cercanía mientras disfrutan de una mañana diferente.















