Coordinador/a de Producción Industria Alimentaria

[Don Camilo]

Requisitos

Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Superior
Experiencia mínima Al menos 3 años
Conocimientos necesarios
Alimentación
Liderazgo
Mejora continua
Seguridad alimentaria
Lean

Descripción

Buscamos para nuestra planta en Aranda de Duero (Burgos) profesional para ocupar el puesto de Coordinador/a de Producción.

Se busca persona proactiva, con capacidad de mando, liderazgo y resolutiva, con experiencia en el sector alimentación en puestos similares y alta capacidad para trabajar en equipo.

Tendrá como misión:

Cumplir el plan de producción optimizando los recursos disponibles, así como coordinar y dirigir al personal a su cargo, garantizando los estándares de productividad, calidad, seguridad y HOLD establecidos por la compañía

Funciones principales:

Organizar el plan del día, coordinando al personal de la sección.

Cumplir el Plan de Producción de las líneas a su cargo, en colaboración con el Jefe/a de Turno y el/la Técnico de mejora continua, velando por el interés general de la planta.

Gestión de personal: coordinar, formar y motivar a su equipo en el día a día.

Asegurar la correcta parametrización de las máquinas y de los sistemas de control de los puntos de control crítico.

Asegurar el correcto registro de los puntos de control asociado a su zona durante su turno (cuchillos, hoja de producción, objetos extraños, control Raytec, control de empaquetado).

Verificar los registros de datos cumplimentados por los operarios de la sección y pasar al ordenador todos los datos del proceso productivo

Dar apoyo a las oficiales de 1º, y resto de sección

Detectar, registrar las no conformidades generadas en su turno y establecer junto con el Jefe/a de Turno las acciones de mejora que se determinen.

Comunicación directa con los técnicos de mantenimiento de su turno para trasmitir los problemas encontrados y colaborar activamente con la resolución de las incidencias que tanto coordinadores como técnicos puedan gestionar a su nivel.

Revisión de limpieza en cambios de fabricación de productos

Tipo de industria de la oferta Gran consumo y alimentación
Categoría Calidad, producción e I+D - Operaciones
Departamento Producción
Nivel Empleado/a
Personal a cargo 21 - 50
Número de vacantes 1
Salario Salario: 22.000€ - 27.000€ Bruto/año
Beneficios sociales Porcentaje sobre objetivos Seguro médico

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