Responsable de Restauración Peñafiel

[Don Camilo]

Responsable de Restauración en Valladolid

Empresa
Empresa del sector Turismo
Ubicación
Provincia : Valladolid
Población : Penafiel

Descripción del puesto vacante

Nombre del puesto
Responsable de Restauración
Categoria
Encargados- Cargos Intermedios
Sector
Hostelería / cocina

Perfil deseado

Formación mínima
FPII/Ciclo formativo G. Superior
Idiomas
* IdiomaNivel HabladoNivel Escrito
* InglésMedioMedio
Informatica
* Programa, SOVersiónNivel
* Internet Explorer Usuario Medio
* Windows Usuario Medio

Experiencia minima necesaria
3 años

Descripción de la oferta
FUNCIONES A DESARROLLLAR:
-DIRIGIR, PLANIFICAR ORGANIZAR Y CONTROLAR LA RESTAURACION DEL HOTEL (RESTAURANTE, CAFETERIA, BODEGA Y SALONES)
- ORGANIZAR, DIRIGIR Y COORDINAR EL TRABAJO DEL PERSONAL A SU CARGO (15 PERSONAS) Y COLABORAR EN LA INSTRUCCION DEL MISMO
- CONTROLAR Y SUPERVISAR LA PREPARACION Y MONTAJE DE EVENTOS ESPECIALES, BODAS Y CONGRESOS
- REALIZAR TAREAS DE ATENCIÓN AL CLIENTE ESPECIFICAS DEL SERVICIO
- COORDINAR CON ALMACEN LOS PEDIDOS DE MERCANCIAS
- INVENTARIOS MENSUALES
– GESTION INTEGRA DE SUS DEPARTAMENTOS.
- DOTES DE MANDO

Condiciones del empleo

Imprescindible residencia en lugar de trabajo Indiferente
Horario Mañana/Tarde
Jornada Completa
Tipo de Contrato Indefinido
Remuneración estimada *Según convenio
Carnet de conducir No
Imprescindible vehículo propio No
* Salario bruto anual, excepto que se indique lo contrario
Inscribirse en la oferta: http://www.tutrabajo.org/ofertas/Vallad ... ion_35687/