Segundo de cocina
Descripción:
Descripción de la oferta
Se busca un/a segundo/a de cocinero/a con experiencia en el puesto.
Se encargará de la realización de los horarios y los turnos del personal de cocina, de la elaboración de los platos de la carta, además de los menús de los eventos que llevamos a cabo. Contacto con proveedores. Realización de escandallos. Controlar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Solución de incidencias, etc.,
Se requiere:
– Estudios de cocina.
– Experiencia en el puesto.
– Experiencia en la realización de eventos, banquetes, bodas….
– Dominio de maquinaria de cocina.
– Disponibilidad de incorporación inmediata.
Apúntate! https://es.bebee.com/job/ba6a8a7ff5a485 ... um=organic