Redacción. El próximo 13 de diciembre, la élite culinaria de Castilla y León se vestirá de solidaridad en la Finca Valdemora de La Bañeza. Veintiún chefs con Estrella Michelin, entre ellos figuras como Alberto Molinero (Erre de Roca), Alejandro Serrano (Alejandro Serrano) y Miguel Cobo (Cobo Evolución), se han sumado a la iniciativa Desde Valencia Para Valencia, que busca recaudar fondos para los afectados por la DANA en la provincia de Valencia.
Una noche única para una causa solidaria
El evento, parte de una acción global liderada por los chefs valencianos Ricard Camarena, Quique Dacosta y Begoña Rodrigo, contará con una cena benéfica de gran nivel. Tras un cóctel inicial, los asistentes disfrutarán de un menú exclusivo elaborado por los reconocidos cocineros de la región, acompañados de sorteos, magia y actuaciones en directo de grupos como Celtas Cortos, Cómplices y Marilia, gracias al apoyo de Sonorama y Planeta Sonoro.
Alta cocina para reconstruir el futuro
El precio de la cena será de 500 euros por comensal, con el 100 % de lo recaudado destinado a los damnificados por la DANA, en especial para apoyar la recuperación del tejido empresarial y mantener el empleo en la zona afectada. Para quienes no puedan asistir, se habilitará una MESA 0 donde podrán realizar donaciones hasta el 20 de diciembre a través de la web www.desdevalenciaparavalencia.com
Entre los cocineros participantes destacan:
Óscar García Marina (Baluarte), Cristóbal Muñoz (Ambivium), Rocío Parra (En la Parra), Miguel Ángel de la Cruz (La Botica), Elena Lucas (La Lobita), Samuel Naveira (Muna), Luis Alberto Lera (Lera)… y muchos más, que juntos conforman un menú que será inolvidable.
Solidaridad internacional
La cena en La Bañeza forma parte de un movimiento global, con eventos simultáneos en distintas partes del mundo, demostrando cómo la gastronomía puede ser un motor de cambio y esperanza.
Más información
La organización ha dispuesto autobuses desde León para facilitar el acceso al evento y responderá cualquier consulta a través del correo electrónico valencia@argicomunicacion.es.
Unidos por el sabor y la solidaridad, los mejores chefs de Castilla y León demuestran que la alta cocina no solo transforma ingredientes en arte, sino también comunidades en esperanza.
Este articulo fue publicado el 2 Diciembre 02UTC 2024 a las 7:36 am y esta archivado en Es Noticia, Viña y fogón. Puedes suscribirte a los comentarios en el RSS 2.0 feed. Puedes escribir un comentario, o hacer trackback desde tu propia web.
