Redacción. Aranda de Duero se convierte en el epicentro de la sidra este 12 de noviembre a las 19:00 h con el evento “Sidra en la Ribera: Experiencia Sensorial y Tradición”, una iniciativa de la Asociación de Sumilleres de Aranda y La Ribera (ASAR) para destacar la riqueza de la sidra asturiana en una experiencia única de cata.
La cita, que tendrá lugar en la Taberna Moderna Tú Y Yo, en pleno centro de Aranda, promete acercar al público una selección especial de sidras bajo la guía de dos figuras destacadas en la sumillería.
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El evento será conducido por José Ruiz de la Peña y Francisco Álvarez Fernández, presidente y vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Asturias, respectivamente. Ambos expertos cuentan con una amplia trayectoria en el mundo de la sidra y llevarán a los asistentes por un recorrido sensorial, profundizando en las cualidades únicas de cada sidra y en el legado cultural que representa la sidrería en Asturias.
La cata incluye algunas de las sidras más emblemáticas de la región, como El Gaitero Tradicional, Etiqueta Negra, Poma Áurea, Pomarina Brut y Ramos del Valle Brut Nature. Cada una ha sido seleccionada cuidadosamente por su autenticidad y frescura, ofreciendo un equilibrio entre aromas frutales y sabores propios de la sidra española. Los asistentes tendrán la oportunidad de explorar cómo se combinan las técnicas tradicionales con innovaciones modernas en una bebida que representa profundamente la identidad asturiana.
Dado el aforo limitado, ASAR recomienda realizar la inscripción lo antes posible, enviando un correo a asar@asemar.es o llamando al teléfono 947 51 40 45. La velada promete no solo una degustación de sabores, sino un acercamiento a la historia y el arte de la sidra, convirtiéndose en una ocasión ideal para los amantes del buen beber y la tradición.
Para los asistentes, este evento representa una oportunidad excepcional para sumergirse en la cultura de la sidra, de la mano de dos grandes expertos que buscan transmitir su pasión por esta bebida única en el corazón de la Ribera del Duero.
Este articulo fue publicado el 12 Noviembre 12UTC 2024 a las 8:19 am y esta archivado en Es Noticia, Viña y fogón. Puedes suscribirte a los comentarios en el RSS 2.0 feed. Puedes escribir un comentario, o hacer trackback desde tu propia web.
